• Tentang Kami
  • Redaksi
  • Info Iklan
  • Pedoman Media Siber
  • Disclaimer
  • Kontak Kami
  • Home
  • Politik
    • Kabupaten Kuansing
    • Kabupaten Rokan Hilir
    • Kabupaten Rokan Hulu
    • Kota Pekanbaru
    • Kota Dumai
    • Kabupaten Siak
    • Kabupaten Pelalawan
    • Kabupaten Kampar
    • Kabupaten Indragiri Hulu
    • Kabupaten Indragiri Hilir
    • Kabupaten Bengkalis
    • Kabupaten Kepulauan Meranti
  • Internasional
  • Ekonomi
  • Pendidikan
  • Parlemen
  • Olahraga
  • Nasional
  • Riau
    • fokus riau
  • More
    • Hukrim
    • Life Style
    • Dakwatuna
    • Opini
    • Video
    • Pilihan Editor
    • Terpopuler
    • Galeri
    • Indeks
  • Tentang Kami
  • Redaksi
  • Info Iklan
  • Pedoman Media Siber
  • Disclaimer
  • Kontak Kami
  • Politik
  • Internasional
  • Ekonomi
  • Pendidikan
  • Parlemen
  • Olahraga
  • Nasional
  • Riau
  • Hukrim
  • Life Style
  • Dakwatuna
  • Opini
  • Video
  • Kabupaten Kepulauan Meranti
  • Kabupaten Bengkalis
  • Kabupaten Indragiri Hilir
  • Kabupaten Indragiri Hulu
  • Kabupaten Kampar
  • Kabupaten Pelalawan
  • Kabupaten Siak
  • Kota Dumai
  • Kota Pekanbaru
  • Kabupaten Rokan Hulu
  • Kabupaten Rokan Hilir
  • Kabupaten Kuansing
  • fokus riau
  • Pilihan Editor
  • Terpopuler
  • Indeks
Masukkan Kata Kunci atau ESC Untuk Keluar
PILIHAN +INDEKS
Kelurahan Selatpanjang Kota Gelar Jalan Santai : Wakil Bupati Ajak Seluruh Peserta Isikan HUT RI
Dibaca : 1111 Kali
Bupati H M.Adil SH MM Bersama Ka Kwarcab 0412 Kepulauan Meranti Hj.Rinarni Hadiri Jambore Nasional
Dibaca : 1180 Kali
Kapolda Riau Irjen Iqbal Pada Seminar GMKI : Jaga Persatuan Dan Kesatuan Ditengah Keberagaman
Dibaca : 1141 Kali
Perkuat Fungsi Teknis Sat Samapta, Puluhan Personel Kembali Gelar Latihan Dalmas
Dibaca : 1188 Kali
Dapat Tawaran Kerjasama Penelitian dari Unand, Bupati Instruksikan Bappeda Tindaklanjuti
Dibaca : 1287 Kali

  • Home
  • Ekonomi

Pisang Kipas Kuantan II Oleh-oleh Khas Riau Sejak 1991

Redaksi Radarpku

Rabu, 20 September 2017 07:58:30 WIB
Cetak
Pisang Kipas Kuantan II Oleh-oleh Khas Riau Sejak 1991
Pisang Kipas Kuantan II Oleh-oleh Khas Riau Sejak 1991

RADARPEKANBARU.COM - Bagi warga Pekanbaru pasti mengenal dengan nama pisang goreng kipas II. Makanan ini menjadi oleh-oleh ibu kota Provinsi Riau sejak 1991 lalu. Rasanya yang crispi menjadi pembeda dibandingkan pisang goreng lainnya.

Pisang goreng Kuantan II adalah usaha yang dibangun bersama oleh pasangan Yana Patriana dan Susi Hartini. Saat ini, toko mereka terletak di Jalan Kuantan Raya Pekanbaru.

Susi menceritakan, Pisang Goreng Kipas Kuantan II pada mulanya berawal dari hobi masak dan makan dirinya sejak usia SMP di Kisaran Medan.

Salah satu makanan yang ia suka adalah pisang goreng bagian crispi, sementara bagian lembek, paling tidak disukai.

Ide pun muncul, ia berusaha membuat pisang goreng dengan tekstur yang berbeda, yakni lebih renyah dan tidak lembek. Eksperimen membuahkan hasil, setelah beberapa kali mencoba. Susi pun mencoba menjual pisang goreng tersebut di warung ibunya dan laku.

Pada tanggal 18 September 1991,  Susi dan ibunya memulai kiprahnya menjadi seorang wirausaha di Pekanbaru.

Usaha tersebut bermula dari beberapa sisir pisang, satu kompor Hook, beratapkan dua lembar seng dibawah sebatang pohon mangga yang berlokasi di Jalan Kuantan II Pekanbaru.

Nama jalan tersebut kini melekat dan menjadi label merek dagang yang sediakan hingga saat ini.

Seiring waktu semakin mempunyai banyak penggemar dari berbagai titik di dalam dan luar Kota Pekanbaru. Setiap hari para pelanggan harus antri untuk mencicipi pisang goreng kipas tersebut.

Hal ini berimbas pada semakin tingginya kebutuhan akan bahan baku pisang untuk memenuhi permintaan pelanggan. Kebutuhan bahan baku pisang selanjutnya tidak cukup diperoleh dari pasar lokal, tetapi bekerjasama dengan sejumlah suplier luar daerah seperti Sumbar, Sumut, Bengkulu, Aceh dan Jambi.

Pada tahun 2003, bisnis pisang goreng kipas yang dirintis oleh Susi dan Yana di Jalan Kuantan II, dari sebuah bangunan warung kecil, berpindah ke Jalan Kuantan Raya, menempati sebuah bangunan ruko berlantai tiga.

Pembangunan produk terus dilakukan untuk meningkatkan pemasaran, salah satunya adalah dengan pengembangan produk goreng kipas setengah matang.

Ditengah munculnya produk sejenis, maka sebagai upaya untuk memproteksi brand Pisang Goreng Kipas Kuantan II, nama ini pada tahun 2007 telah ddidaftarkan ke Departemen Hukum dan HAM RI, untuk mendapatkan sertifikat perlindungan hak merek.

Di tahun 2012, Pisang Goreng Kipas Kuantan II kembali berupaya meningkatkan kualitas layanan konsumen, dengan penambahan unit ruko menjadi dua pintu, dengan perbaikan interior.

Tujuannya untuk memberikan kenyamanan  konsumen dalam menikmati aneka gorengan dan makanan lain yang disajikan.(*)


BERITA LAINNYA +INDEKS
Ekonomi

Wajah Cantik dan Elegan Dengan Mad For Makeup Lip Moisturizer 

Jumat, 29 Juli 2022 - 06:20:12 WIB

SETIAP orang sangat mengidam – idamkan wajah cantik yang sehat. Karena itu.

Ekonomi

Workshop Tech-Savvy-Academy, Raih THR dari Belajar Hasilkan Cuan di bulan Ramadan

Kamis, 21 April 2022 - 19:43:51 WIB

Pekanbaru--Mengikuti jejak sukses startup luar negeri khususnya di Amerika, Erop.

Ekonomi

Puan: Praktik Investasi Ilegal Sangat Masif, Harus Ada Upaya Khusus Menghentikannya

Rabu, 06 April 2022 - 17:18:15 WIB

Jakarta--Ketua DPR RI Puan Maharani menyoroti banyaknya kasus-kasus investasi ilegal yang saat in.

Ekonomi

Puan: Kelangkaan Minyak Goreng Berkepanjangan Bisa Timbulkan Kegaduhan

Kamis, 10 Maret 2022 - 16:05:41 WIB

Pekanbaru--Ketua DPR RI Puan Maharani menyoroti masalah kelangkaan minyak goreng di pasaran usai .

Ekonomi

7 Kegiatan Dengan Exsport Bags Paling Seru

Ahad, 22 Agustus 2021 - 12:06:32 WIB

Saat memilih produk tas sebaiknya pertimbangkan dengan benar tujuan dari penggun.

Ekonomi

11.000 Mahasiswa Kampus di Wuhan Wisuda Massal Tanpa Masker

Kamis, 17 Juni 2021 - 10:46:04 WIB

CHINA -- Sekitar 11 ribu calon sarjana menghadir.

TULIS KOMENTAR +INDEKS


Terkini +INDEKS
Tabrani Rab tutup usia, Ketua DPRD Riau: Almarhum tokoh pejuang sejak zaman Soeharto
15 Agustus 2022
Nasib Honorer Tenaga Administrasi Pemprov Riau Tunggu Juknis Pusat
15 Agustus 2022
Rohil Raih Penghargaan Kota Terbersih Tingkat Provinsi Riau
15 Agustus 2022
Ketua KPU Jelaskan Tiga Kategori Pendaftaran Parpol
15 Agustus 2022
Jika Gemerlap Dunia adalah Ilusi, Lantas Apa Hakikat Kekayaan Bagi Muslim?
15 Agustus 2022
Putin Janjikan Perluas Hubungan dengan Korea Utara
15 Agustus 2022
Kelurahan Selatpanjang Kota Gelar Jalan Santai : Wakil Bupati Ajak Seluruh Peserta Isikan HUT RI
14 Agustus 2022
Bupati H M.Adil SH MM Bersama Ka Kwarcab 0412 Kepulauan Meranti Hj.Rinarni Hadiri Jambore Nasional
14 Agustus 2022
Sinergitas AMA dan Bapera Riau, Tidak Ada Kompromi dengan Mafia Korporasi
14 Agustus 2022
Masyarakat Wonosri Barat Desa Koto Tinggi Antusias Hadiri Reses
14 Agustus 2022
TERPOPULER +INDEKS
  • 1 Tabrani Rab tutup usia, Ketua DPRD Riau: Almarhum tokoh pejuang sejak zaman Soeharto
  • 2 Nasib Honorer Tenaga Administrasi Pemprov Riau Tunggu Juknis Pusat
  • 3 Rohil Raih Penghargaan Kota Terbersih Tingkat Provinsi Riau
  • 4 Ketua KPU Jelaskan Tiga Kategori Pendaftaran Parpol
  • 5 Jika Gemerlap Dunia adalah Ilusi, Lantas Apa Hakikat Kekayaan Bagi Muslim?
  • 6 Putin Janjikan Perluas Hubungan dengan Korea Utara
  • 7 Kelurahan Selatpanjang Kota Gelar Jalan Santai : Wakil Bupati Ajak Seluruh Peserta Isikan HUT RI

PT. Radar Indomedia Pers
JL. Arifin Ahmad Blok B Nomor 08 ( Belakang Green Hotel ), Pekanbaru - Riau
Email: [email protected]

Tentang Kami
Redaksi
Pedoman Pemberitaan
Info Iklan
Kontak
Disclaimer

©2021 Radarpekanbaru.com